Marketing Plan

Marketing Plan
2012-002-050 Fredi Supriady 2012-002-059 Ronald 2012-002-077 Stevanus Bramantyo S 2012-002-080 Angga Krishra Rinaldi 2012-002-070 Nining Sutrinaningsih

.
,

Latar Belakang
• Salah satu hal yang dikenal dari Kota Semarang adalah aspek kulinernya. Sebagai salah satu kota dengan kreativitas tinggi untuk menciptakan makanan khas oleh-oleh, Semarang memiliki banyak sekali makanan oleholeh yang sangat dikenal di seluruh Indonesia, contoh nya Lumpia, wingko atau bandeng Presto. TahuCahUngaran (TCU) lahir pada tahun 2006 tepatnya di Ungaran Semarang. Kawit Roni Hantoro (Roni) pemilik TCU memulai bisnis ini dari usaha keluarganya. Roni merupakan anak sulung dari Ibu Pudji yaitu pemilik Tahu Baxo Bu Pudji Ungaran yang sudah ternama di Semarang.

•

•

Dari hasil analisa yang dilakukan, kami menemukan beberapa poin penting : •

EXECUTIVE SUMMARY
Tahu cah ungaran ini telah memiliki jumlah customer yang baik dan telah dikenal akan cita rasa serta mutunya. Untuk pengembangan usaha tahu cah ungaran ini adalah kapasitas produksi yang masih terbatas untuk memenuhi pesanan dan perubahan manajemen (manajemen keluarga ke manajemen profesional). Oleh sebab itu perlu meningkatkan kapasitas produksi dengan menambah pabrik yang ada. Selain menyarankan agar kapasitas produksi dapat ditingkatkan (dilipatgandakan), kami juga menyarankan agar meningkatkan kualitas pelayanannya.

•

•

•

Konsep tahu bakso yang ditawarkan oleh tahu cah ungaran sebenarnya sudah ada produk yang sejenis. Oleh sebab itu untuk memberi added value pada produk yang ditawarkan, kami memberikan saran produk yang diolah diajukan untuk pematenan hak cipta, kemudian mendapatkan nomor produk dari Departemen Kesehatan, dan label halal (apabila dibutuhkan). Agar customer semakin yakin akan kualitas dari produk yang ditawarkan dibandingkan dengan produk lain yang sejenis.